カリフォルニアワインを中心にして長いことお酒を楽しんできました。これからはヨーロッパのワインやお酒を楽しむことに軸足を移していこうと考えています。
Kavaklidere カベルネ・ソーヴィニョン
ワイナリー:Kavaklidere(カヴァクリデレ)
種類:Cabernet Sauvignon
年:2015
地域:トルコ/アンカラ
価格:50リラx25円=約1,300円?
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Kavaklidere(カヴァクリデレ)社のワインは4~5本目ですが、まずまず外れがなく美味しいです。
フレンチオーク樽で1年間寝かせています。
このカベルネ・ソーヴィニョンはテーブルワインとして家にストックしておく価値あり。
Sarafin カベルネ・ソーヴィニョン
ワイン名:Sarafin カベルネ・ソーヴィニョン
ワイナリー:Doluca(ドルジャ)
種類:Cabernet Sauvignon
年:2014
地域:トルコ/イズミル
価格:103リラx25円=約2,600円
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TESCOで買ってきた1kgのピザを焼いて準備完了。
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とてもわかりやすいカベルネ・ソーヴィニョンで美味しかったです。
カリフォルニアワインを飲んでいるみたい。
トルコに転勤したら家に常備しておく一本になるでしょう。
シャトー・ムートン・ロートシルト2009
いつかは飲んでみたいと憧れていたシャトー・ムートン。
フランス最高峰と言われるワイナリーの一つに数えられています。
価格は何と55,300円!
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肥後橋にあるワインショップ「タカムラ」で一口5,000円で購入。
「タカムラ」では普段手を出せないような高級ワインやレアなワインを量り売りしてくれるのでとても嬉しい。

さて、その味はと言うと、、、正直なところ美味しいのかどうかわかりませんでした。
自分のようにカリフォルニアワインを楽しんできた者からすると、味わいが複雑すぎて(そのように感じて)どうもピンとこなかったりします。
でも2009年のワインなので、デキャンタに入れ、十分時間をかけて空気に触れさせたら美味しくなるのかも。
フランスワインもいろいろ飲みながら味わっていきたいと思います。

楽天市場のホームページより
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モンダヴィのリザーブ(カベルネ・ソーヴィニヨン)1997
肥後橋にあるワインショップ「タカムラ」では高価なレアワインを量り売りしてくれるので、少量(25ml、50ml、75mlだったかな)で手軽に楽しむことができます。
このモンダヴィのビンテージは17,800円。
なかなか勇気を出して買えませんが、ちょっと割高でも少額でその味を体験出来るのが嬉しい。
本当はボトルの1/3くらい(250ml)飲むほうがよくわかるのですが、贅沢も言えないので。
深みがあってとても美味しかったです。
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Gannon カベルネ・ソーヴィニヨン
ワイン名称:Gannon
ワイナリー:?
種類:カベルネ・ソーヴィニヨン
年:2002
地域:アメリカ/カリフォルニア/アレクサンダーバレー
価格:?
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半年前のワインパーティーで楽しんだ一本。
6月に会社を引退されたリチャードさんがカリフォルニアから日本へ持ち帰ったワインです。
上品なカベルネ・ソーヴィニヨンでとても美味しかった。
ネットで検索してもなかなか出てこないのはどうしてだろう?