ワイナリー：Rusden Wines
ワイン名称：Bakery Hill
種類：Cabernet Sauvignon
年：２００６
地域：オーストラリア／Barossa Valley
価格：２２ドル
再購入：する



　著名ワイン評論家（？）であるロバート・パーカー氏の評価で９０点（９２点だったかな）と書かれていたので購入してみました。
　オーストラリアワインは、今までにあまり飲んだことがなかったのですが、同ワインは価格相応の味で満足しています。

　Barossa Vallyの解説をウェブサイトで見つけたので紹介します。
「バロッサ・ヴァレーは、南オーストラリア州のみならず、オーストラリア全土で最も有名なワイン産地です。１８４７年まで遡る長い歴史を持ち、シレジア（ドイツ）の影響を色濃く受けています。ワイン産業における重要な位置付けだけでなく、樹齢１００年以上のブドウの木や歴史的なワイナリーなど計り知れない価値を誇っています。
　産地の気候は、非常に温暖と分類されていますが、実際には、低地の気温はやや温暖、標高の高い所は比較的冷涼です。ジョン・グラッドストーンズ （John Gladstones）が指摘したように、マーガレット・リバー（Margaret River）とほぼ同じ積算温度と熟成期の平均気温となっています。ただし、昼夜の気温差が激しく、最高気温は高め、日照時間は長く、降雨量が少なく、湿度が低くなっています。これらの気象条件によって、フルボディの赤ワイン、上質の酒精強化ワイン、そして全般的にしっかりとした構造の白ワインができる、最高の環境が整っています。」