ワイナリー:Newton Vineyard
種類:Cabernet Sauvignon
年:2002
地域:アメリカ/カリフォルニア/ナパバレー
価格:50ドル
再購入:する
濾過しない製法“Unfiltered”で造られた名門Newtonのカベネ。
野性味があって、なおかつ洗練された上品さを兼ね備えている珍しいワインです。
なかなか手が出し難い価格ですが、たま~に買っては幸せにさせてくれます。
「キスラー、パルメイヤーなどのトップワイナリーと並ぶカリフォルニア最高峰のシャルドネ(Unfiltered)」も飲んでみたい。