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カリフォルニアワインを中心にして長いことお酒を楽しんできました。これからはヨーロッパのワインやお酒を楽しむことに軸足を移していこうと考えています。
Brio De Cantenac Brown
ワイン名:Brio De Cantenac Brown
ワイナリー: Chateau Cantenac Brown
種類: Cabernet Sauvignon65%、Merlot30%、Cabernet Franc5%
年:2014
地域:フランス/ボルドー/マルゴー
AOC:Margaux
価格:900チェココルナx5.0円=約4,500円
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マルゴー格付け61シャトーの3級、シャトー・カントナック・ブラウンのセカンドラベル。

「マルゴー村内陸部、水捌けの良い白い礫質土壌の広がる高台 に位置するシャトー・カントナック・ブラウン。19世紀初頭にスコットランド出身のジョン・ルイス・ブラウンによって建築されたチューダー様式の城館が美しい格付け3級シャトーです。ブリオ・ド・カントナックはシャトー・カントナック・ブラウンの複数の区画から選別されたセカンドワインで、ファーストと比べメルローの比率が高めのスタイル。エチケットの洗練されたモダンなデザインに象徴されるように、樽の風味の強すぎない、リュット・レゾネによって栽培されたブドウ本来の風味を大切にしたスタイリッシュな造りです。エレガントで華やかな香り立ち、豊かな果実味と丸みを帯びてきたタンニンが飲む者に生き生きとした喜びを与えてくれます。幅広いお食事に合わせやすく、テーブルを華やかに飾ってくれるマルゴー格付けセカンドワインです。(楽天市場HPより)」

モエシャンドンではじまり素敵な料理でおもてなししてくれた友人に感謝!
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この日、4本目のワインでしたが、バランスの取れたマルゴーらしさを記憶の残すことが出来ました。
Marsac Seguineau(マルサック・セギノー)
ワイナリー:Chateau Marsac Seguineau(マルサック・セギノー)
種類:Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc
年:2016
地域:フランス/ボルドー/マルゴー
AOC:Margaux
価格:550チェココルナx5.0円=約2,750円
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マルゴーでは珍しくメルロー主体(7割くらい?)のワイン。
クリスマス気分でチキンにマリアージュさせてくれた友人に感謝。
どても美味しかったです。
Dönnhoff(デーンホーフ) Riesling Kabinett
ワイン名:Dönnhoff Riesling Kabinett
ワイナリー:Weingut Dönnhoff(デーンホーフ)
種類:Riesling
年:2017
地域:ドイツ/ナーエ(Nahe)/オーバーハウゼン村
価格:16ユーロ
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久しぶりに訪れたフランクフルトで購入した一本。

デーンホーフはドイツ南西部、ナーエ地方に位置する名門ワイナリーです。ドイツ最高峰のワイナリーと言われるエゴン・ミュラーに肩を並べる、と言われることもある?とか。
リースニングはリースニングでも、少し甘めが好きな奥さんのためにトロッケンではなくカビネットを選びました。

リースニングらしい爽やかな柑橘系の香りとほんのりとした甘みがほどよく混ざり合ってとても美味しかったです。
メインディッシュ前の前菜によく合いました。
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