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カリフォルニアワインを中心にして長いことお酒を楽しんできました。これからはヨーロッパのワインやお酒を楽しむことに軸足を移していこうと考えています。
ねぎ焼 やまもと
大阪の忘れられない味の一つが『ねぎ焼 やまもと』です。
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とん平焼き
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牛筋が入った「すじねぎ焼き」。
いいダシが効いてとても美味しい。
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海鮮焼きそばも最高でした。
ソース焼きそばかと思いきや、ダシの旨味がむちゃくちゃ効いていました。
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関西の食文化、たまらないですね。
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