数年前、カナダのユーコン川を旅していて、たまたま作家の野田知佑さんに出会いました。学生時代から憧れていた方です。追いつ追われつ下りキャンプで一緒に酒を飲みました。人生、色々な幸せの感じ方がありますね。
Mountain Valley Vineyards カベルネ・ソーヴィニヨン
ワイナリー:Mountain Valley Vineyards
種類:Cabernet Sauvignon
地域:アメリカ/テネシー/ピジョン・フォージ
価格:18ドル
再購入:する

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 先の記事で宿泊したホテル(ピジョン・フォージ)のすぐ近くにあるワイナリー。
 食糧調達に行く友達に「スーパーにあったら」とお願いしたら、わざわざ同ワイナリーに立ち寄って購入してきてくれました。
 あっさりとしたカベネ。
 カマンベール・チーズ、ピザと一緒に美味しく頂きます。KFCのチキンとの相性も良し。ワインはお腹の中の脂肪を分解させますので、油物にはよく合いますね。

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 なにより、地元のワインをその場で楽しめたのが良かったです。

Mountain Valley Vineyards
2174 Parkway, Pigeon Forge, TN 37863
Phone 865-453-6334
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